SAUCE FRIDA
FRIDA
La saveur des graines de courge, des épices et du piment Habanero se révèle en couches dans la sauce Frida, et se marie parfaitement avec n’importe quelle viande, poisson ou légumes.
Ingrédients: Huile de colza, graines de courge, vinaigre de pomme, piment Habanero, graines de fenouil, coriandre, cumin et sel des Alpes.
FRIDA
The flavor of pumpkin seeds, spices, and Habanero pepper reveals itself in layers in Frida sauce, and pairs perfectly with any meat, fish, or vegetables.
Ingredients: Rapeseed oil, pumpkin seeds, apple vinegar, Habanero pepper, fennel seeds, coriander, cumin, and Alpine salt.
FRIDA
El sabor de las semillas de calabaza, las especias y el chile Habanero se revela en capas en la salsa Frida, y combina perfectamente con cualquier carne, pescado o verduras.
Ingredientes: Aceite de colza, semillas de calabaza, vinagre de manzana, chile Habanero, semillas de hinojo, cilantro, comino y sal de los Alpes.
FRIDA no. 2 — La Terre
Fumée, profonde, complexe.
Frida No. 2 puise son âme dans le pasilla — un piment mexicain séché aux notes sombres et chocolatées, dont la chaleur s'attarde plutôt qu'elle ne brûle. C'est la force tranquille. La chaleur contemplative. La puissance derrière le sourire.
Le même trio de cumin, fenouil et coriandre la traverse — un cœur partagé, un fil commun.
Pour ceux qui savourent.
ACCORD METS & SAUCE
La simplicité des trois ingrédients se combine à toutes les envies.
Pour tartiner, préparer une sauce, une omelette ou accompagner une grillade, raclette ou fondue.
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